HACCP · Hygiënecode · NVWA

Voedselveiligheid die werkt op de werkvloer.

HaccpShield combineert deskundig HACCP-advies met een slimme, digitale hygiënecode-app. Eén aanspreekpunt voor audits, hygiënecodes op maat, NVWA-begeleiding, training en dagelijkse registratie — voor de hele Nederlandse en Belgische foodsector.

Eén aanspreekpunt Heel NL & BE Reactie < 24 u
HACCP-consultant inspecteert een professionele keuken met digitale tablet

NVWA-gereed

Inspectieklare registratie & rapportage

Eén aanspreekpunt

Vaste consultant die uw bedrijf en branche kent.

NVWA-proof

Volledig conform Nederlandse en Belgische regelgeving.

Digitaal & papierloos

Geen mappen meer — alles in één overzichtelijke app.

Heel NL & BE

Adviseurs in het hele werkgebied beschikbaar.

Wat wij doen

Alles voor uw voedselveiligheid — onder één dak.

Van een eerste nulmeting tot volledige digitale uitrol. Wij ontzorgen u op elk niveau, in de taal van uw werkvloer.

Audit & nulmeting

Onafhankelijke scan van uw huidige processen met concreet stappenplan. Geen verrassingen bij de inspectie.

Hygiënecode op maat

Geen standaardsjabloon, maar een plan dat past bij uw branche, processen en team.

NVWA & FAVV

Voorbereiding, nazorg en correctieve acties — ook in België.

Training & e-learning

Praktijktrainingen en korte online modules over hygiëne, allergenen en HACCP.

Digitale registratie

HaccpShield-app voor temperatuur, schoonmaak en checklists — met sensoren of handmatig.

Allergenen & traceer

Volledige allergenenmatrix en lot-tracking van grondstof tot eindproduct.

Voor wie wij werken

Maatwerk per branche.

Iedere sector heeft een eigen hygiënecode en eigen risico's. Wij kennen ze allemaal.

HaccpShield hygiënecode-app op smartphone met temperatuurregistratie en checklist

Minder papier

Eén app voor temperatuur, schoonmaak en checks — altijd bij de hand.

Digitale hygiënecode

HaccpShield — uw hygiënecode in de cloud.

Vervang papieren lijsten door realtime monitoring, automatische takenlijsten en directe rapportages. Inspectieklaar in één klik — en altijd up-to-date met de laatste regelgeving.

Temperatuurregistratie (sensoren of handmatig)
Digitale schoonmaak- en hygiënechecks
Takentoewijzing per medewerker
Eén-klik rapportage voor NVWA / FAVV
Wat klanten zeggen

Vertrouwd door horeca, retail en zorg.

200+actieve locaties
60%minder administratie
< 24ureactietijd support
4,8/5klantbeoordeling
"De NVWA-inspectie was binnen 20 minuten klaar. Alle registraties stonden gewoon in de app — geen mappen meer zoeken."

Mark de Vries

Eigenaar · Restaurant De Linde

"Onze cateringteams werken op vier locaties. HaccpShield maakt centraal overzicht eindelijk haalbaar zonder extra papier."

Lisette Brouwer

Kwaliteit · Sodexo-cateringpartner

"Het scheelt ons echt uren per week. Personeel werkt makkelijker mee omdat het gewoon op hun telefoon staat."

Hans Peters

Bedrijfsleider · Bakkerij Peters

Waarom HaccpShield

Eén partner, alle zekerheden.

Wij geloven dat voedselveiligheid begrijpelijk én efficiënt kan zijn. Geen dikke mappen — wel een werkbaar systeem dat uw team begrijpt.

  • Vast aanspreekpunt met sectorkennis
  • Heldere taal, geen jargon
  • Audits, hygiënecode én app uit één hand
  • Snelle reactie bij spoed of inspectie
  • Werkbaar voor ieder teamniveau
  • Onderhoud en updates inbegrepen

Juridische verantwoordelijkheid

HaccpShield is een digitaal hulpmiddel voor het vastleggen en organiseren van HACCP-registraties. U blijft te allen tijde zelf, volledig en onverdeeld verantwoordelijk voor de naleving van toepasselijke voedselveiligheidsregels (Warenwet, Hygiënecode, Verordening (EG) 852/2004), voor de juistheid van ingevoerde gegevens en voor het opstellen en onderhouden van een conform HACCP-plan. Het gebruik van HaccpShield biedt geen garantie op conformiteit.

Klaar voor een zorgeloze NVWA-inspectie?

Plan een vrijblijvend adviesgesprek. We bekijken uw situatie, geven praktische verbeterpunten en laten zien wat HaccpShield voor uw bedrijf kan betekenen — kosteloos en zonder verplichtingen.