HACCP-software en advies voor de horeca
Voedselveiligheid die werkt op de werkvloer.
HaccpShield combineert deskundig HACCP-advies met een slimme, digitale hygiënecode-app. Eén aanspreekpunt voor audits, hygiënecodes op maat, NVWA-begeleiding, training en dagelijkse registratie — voor de hele Nederlandse en Belgische foodsector.
NVWA-gereed
Inspectieklare registratie & rapportage
Eén aanspreekpunt
Vaste consultant die uw bedrijf en branche kent.
NVWA-proof
Volledig conform Nederlandse en Belgische regelgeving.
Digitaal & papierloos
Geen mappen meer — alles in één overzichtelijke app.
Heel NL & BE
Adviseurs in het hele werkgebied beschikbaar.
Alles voor uw voedselveiligheid — onder één dak.
Van een eerste nulmeting tot volledige digitale uitrol. Wij ontzorgen u op elk niveau, in de taal van uw werkvloer.
Audit & nulmeting
Onafhankelijke scan van uw huidige processen met concreet stappenplan. Geen verrassingen bij de inspectie.
Hygiënecode op maat
Geen standaardsjabloon, maar een plan dat past bij uw branche, processen en team.
NVWA (NL) & FAVV (BE)
Voorbereiding, nazorg en correctieve acties — ook in België.
Training & e-learning
Praktijktrainingen en korte online modules over hygiëne, allergenen en HACCP.
Digitale registratie
HaccpShield-app voor temperatuur, schoonmaak en checklists — met sensoren of handmatig.
Allergenen & traceer
Volledige allergenenmatrix en lot-tracking van grondstof tot eindproduct.
Maatwerk per branche.
Iedere sector heeft een eigen hygiënecode en eigen risico's. Wij kennen ze allemaal.
Minder papier
Eén app voor temperatuur, schoonmaak en checks — altijd bij de hand.
HaccpShield — uw hygiënecode in de cloud.
Vervang papieren lijsten door realtime monitoring, automatische takenlijsten en directe rapportages. Inspectieklaar in één klik — en altijd up-to-date met de laatste regelgeving.
Advies én software uit één hand.
HaccpShield is opgezet door voedselveiligheidsprofessionals met jarenlange praktijkervaring in de foodsector. Geen loze beloftes — wel een werkbaar systeem en een vast aanspreekpunt.
Vakkennis uit de praktijk
Opgezet door voedselveiligheidsprofessionals met jarenlange ervaring in keukens, productie en retail.
Advies én app uit één hand
Consultancy en digitale registraties komen van dezelfde partij, dus uw HACCP-plan en de app sluiten op elkaar aan.
Gebouwd op EU-verordening 852/2004
De EU-hygiëneverordening (852/2004) is de basis voor zowel de NVWA (NL) als het FAVV (BE). HaccpShield ondersteunt je autocontrole met registraties en exports die je bij een inspectie kunt tonen.
Persoonlijk aanspreekpunt
Een vaste adviseur die uw zaak kent. Reactie op vragen binnen één werkdag.
Eén partner, alle zekerheden.
Wij geloven dat voedselveiligheid begrijpelijk én efficiënt kan zijn. Geen dikke mappen — wel een werkbaar systeem dat uw team begrijpt.
- Vast aanspreekpunt met sectorkennis
- Heldere taal, geen jargon
- Audits, hygiënecode én app uit één hand
- Snelle reactie bij spoed of inspectie
- Werkbaar voor ieder teamniveau
- Onderhoud en updates inbegrepen
Juridische verantwoordelijkheid
HaccpShield is een digitaal hulpmiddel voor het vastleggen en organiseren van HACCP-registraties. U blijft te allen tijde zelf, volledig en onverdeeld verantwoordelijk voor de naleving van toepasselijke voedselveiligheidsregels (Warenwet, Hygiënecode, Verordening (EG) 852/2004), voor de juistheid van ingevoerde gegevens en voor het opstellen en onderhouden van een conform HACCP-plan. Het gebruik van HaccpShield biedt geen garantie op conformiteit.
Klaar voor een zorgeloze NVWA-inspectie?
Plan een vrijblijvend adviesgesprek. We bekijken uw situatie, geven praktische verbeterpunten en laten zien wat HaccpShield voor uw bedrijf kan betekenen — kosteloos en zonder verplichtingen.